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料理往事:江户时代的老菜谱 料理昔ばなし 〜再現!江戸時代のレシピ〜

2013 · 日本 · NHK · 美食

又名:江户时代的老菜谱

资料来自纪录片仓库 · 具体观看与版本信息以来源页为准

片目信息

以下为来源页记录,制作方、播出方及发行版本可能采用不同口径。

来源列出的分集主题

  1. 第一集 奈良茶饭、即席香煎鰤鱼
  2. 第二集 松软鸡蛋烧、鮟鱇火锅
  3. 第三集 纳豆汁、野猪火锅
  4. 第四集 速成甜酒、杉烤蛤蜊
  5. 第五集 草莓汁、漩涡豆腐
  6. 第六集 金ぷら銀ぷら、せたやき芋
  7. 第七集 柿衣、蒸寿司
  8. 第八集 鲷鱼饭、竹笋羹

以上为来源列出的部分主题,不作为完整播放目录。